炸丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

炸丸子的做法

• 1.肉沫

• 2.加入以上所有配料，上劲。

• 3.稍微腌片刻。

• 4.将肉揉圆。

• 5.锅烧油，将肉圆放入炸香。

• 6.装盘即可。