腌咸鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

腌咸鸡蛋的做法

• 1.准备好食材。

• 2.鸡蛋洗干净后浸泡一会。

• 3.把400克盐放到盆里。

• 4.把热水放到盐里搅拌，至到盐融化为止。

• 5.凉凉后把盐水倒进坛子里。

• 6.放入大料，姜片，滴2匙白酒。

• 7.盖上盖子。大约20天。就可以吃了。