健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
木耳：润肺止咳、补气、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 香菇100克相克食物 | 木耳100克相克食物 |
| 鸡珍2个 | 姜3片相克食物 |
| 青蒜适量 | 红尖椒2个 |
| 小辣椒5个 | 青椒适量相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 生抽适量 |
| 醋适量相克食物 | 料酒适量 |
| 白糖适量相克食物 | |
香菇木耳辣炒鸡珍的做法
1.准备好所有食材
2.香菇，木耳洗净对半切开
3.鸡珍清洗干净对半切开，取一半竖切几刀不要断，横切片
4.锅里水烧开加入一勺料酒，放入鸡珍煮5分钟捞起过一下凉水备用
5.姜，青蒜，红尖椒，小辣椒，和青椒各切好备用
6.净锅放适量油，先下入姜丝爆香再下入小辣椒和红尖椒炒一下
7.下入鸡珍翻炒
8.下入香菇木耳和青椒翻炒洒适量清水，调入适量盐，鸡精，生抽，醋，料酒和少许白糖翻炒，最后下入青蒜翻炒即可
9.成品图
