健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 小公鱼半斤 | 盐适量 |
| 白酒2茶匙 | 葱一段相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 鸡精2g | 麻椒10粒 |
| 黑胡椒碎2g | 面粉5g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 色拉油没过于的量 |
干炸小公鱼的做法
1.鱼洗净
2.放入白酒、黑胡椒碎、盐腌制半小时
3.放入葱姜蒜、麻椒、鸡精腌制十分钟
4.打入一个鸡蛋
5.加入面粉、搅拌均匀
6.色拉油烧至七成热,一条一条放入鱼,鱼放入之前挂好浆
7.转小火,金黄后捞出装盘
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
| 小公鱼半斤 | 盐适量 |
| 白酒2茶匙 | 葱一段相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 鸡精2g | 麻椒10粒 |
| 黑胡椒碎2g | 面粉5g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 色拉油没过于的量 |
1.鱼洗净
2.放入白酒、黑胡椒碎、盐腌制半小时
3.放入葱姜蒜、麻椒、鸡精腌制十分钟
4.打入一个鸡蛋
5.加入面粉、搅拌均匀
6.色拉油烧至七成热,一条一条放入鱼,鱼放入之前挂好浆
7.转小火,金黄后捞出装盘
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