青椒炒秋葵的做法和食材用料及健康功效

食材用料

青椒炒秋葵的做法

• 1.秋葵洗净去蒂，斜切段

• 2.青红椒切丝

• 3.大蒜切末

• 4.锅里倒入适量清水，放入切好的秋葵。放入适量盐和油，大火煮开

• 5.煮开后继续用中火煮2分钟，

• 6.将煮好的秋葵捞出过凉水，沥干水份

• 7.锅里倒入适量油，热至6分热放入大蒜爆香放入青红椒翻炒

• 8.翻炒片刻后放入秋葵翻炒

• 9.放入适量盐翻炒均匀

• 10.出锅！装盘！