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凉拌空心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:35:16  阅读:9809 来源:本站原创 作者:吕丽萍

健康功效

空心菜:利湿、清热、止血
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

空心菜一把相克食物 姜蒜泥适量
适量酱油适量
芝麻油少许 花椒油少许
辣椒油适量适量相克食物

凉拌空心菜的做法

  • 1.空心菜洗净,切短

  • 2.少许姜,蒜剁泥

  • 3.锅里烧开水,水开放入空心菜,开水里滚一圈捞起

  • 4.取一个小碗,放入花椒油,生抽,盐,香油,蒜泥,油辣椒,醋,拌匀

  • 5.淋在空心菜上

  • 6.成品

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