食材用料
| 草鱼（中小个头）一条 | 生姜，大蒜适量 |
| 料酒，盐，耗油适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量相克食物 | 色拉油适量 |
| 葱（装饰）适量 | 白芝麻熟适量 |
酥鱼的做法
1.草鱼杀好洗净！去头去尾！切成小长条！用少许盐，生抽，生姜大蒜末，料酒，耗油腌渍15分！
2.用耗油，生抽，蒜头生姜末，白糖，醋！调一碗汁！
3.锅里放稍多点油，放入鱼块开炸！先小火再中大火！
4.可以分批炸！
5.炸到金黄出锅！
6.锅里倒掉油，倒入调好的汁！煮开！
7.倒入鱼拌匀，上汁！
8.出锅！
9.点缀葱花和芝麻！
10.开动吧！
酥鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-29 03:18:12 阅读：499
来源：本站原创 作者：杨澜
免责声明：凡来源非中国家居视点网的新闻稿件和图片作品，系本网站转载自其它媒体，转载目的在于信息传递，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如有新闻稿件和图片作品的内容、版权以及其它问题的，请联系本网站。
