食材用料
| 生鱼番茄生鱼一条起片,番茄四 | 胡椒粉,姜蓉,油,适量 |
| 上汤,料酒,香菜 | |
番茄鱼片的做法
1.鱼片先用胡椒粉,盐,油,料酒,生粉,腌制二十分钟
2.加上姜蓉腌制
3.番茄切片,上汤烧开放进番茄煲二十分
4.看汤有点收紧后下鱼片煲7-9分钟左右放香菜关火
| 生鱼番茄生鱼一条起片,番茄四 | 胡椒粉,姜蓉,油,适量 |
| 上汤,料酒,香菜 | |
1.鱼片先用胡椒粉,盐,油,料酒,生粉,腌制二十分钟
2.加上姜蓉腌制
3.番茄切片,上汤烧开放进番茄煲二十分
4.看汤有点收紧后下鱼片煲7-9分钟左右放香菜关火
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