健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉200克相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 泡发香菇15朵左右 | 姜2片相克食物 |
| 葱半根相克食物 | 食用油50克 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 生抽20克 | 料酒15克 |
| 花椒粉少许 | |
香菇包子馅的做法
1.准备好所需食材，香菇要提前泡发。
2.葱姜备用。
3.把猪肉剁成肉糜。
4.葱、姜也剁成碎末。
5.把猪肉和葱、姜一起放入容器中。
6.调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。
7.顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。
8.香菇和胡萝卜剁成碎末。
9.放入肉馅中。
10.搅拌均匀即可。
11.拌好的馅料用来做包子或者饺子都可以。
12.成品图。
