食材用料
| 低筋面粉60克 | 玉米淀粉15克 |
| 鸡蛋5个相克食物 | 白砂糖80克相克食物 |
| 玉米油35毫升 | 牛奶50毫升相克食物 |
| 炮打粉1克 | 白醋1.5克相克食物 |
八寸戚风味蛋糕的做法
1.备料。
2.低筋面粉和玉米淀粉还有泡打粉一起过筛三次。
3.无水无油的容器，蛋清分离。
4.放入20克白砂糖和牛奶玉米油，搅拌均匀。
5.完成。
6.筛入低筋面粉，不要花圈上下拌匀。
7.放入白醋。
8.打出泡沫，加入20白糖糖。
9.在加入，20克白砂糖。一共加三次。
10.打好的蛋清，是这个样子。
11.分一半的，打好蛋清加入蛋黄酱里面上下拌匀。
12.在加剩下的蛋清，上下拌匀。
13.放入八寸磨具，震几下排除气泡，送入烤箱上下加热150°30分钟。就可以了。
