原味辣椒酱的做法和食材用料及健康功效

食材用料

原味辣椒酱的做法

• 1.调味料A混合成盐水备用。

• 2.腌渍辣椒与作法1调好的盐水一起放入调理机打约10秒成酱。

• 3.热锅，倒入沙拉油与香油烧热。

• 4.倒入作法2打好的辣椒酱鱼作法3锅中一起略炒，再加入糖及鲜鸡粉以中火翻炒。

• 5.待作法4锅中炒至表面均匀冒出小油泡、水分略干时，即可熄火盛碗。