大芥菜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大芥菜排骨汤的做法

• 1.排骨斩件，洗干净。大芥菜，剥开，洗洗干净，切块（切好的芥菜忘了拍照）

• 2.锅里烧开水，放排骨加料酒焯去血水

• 3.捞起冲洗干净

• 4.锅里烧开水，先放排骨，姜片，中火煮20分钟

• 5.20分钟后加入大芥菜，少许胡椒粉，大火煮开后，盖上锅盖转中火焖煮10分钟

• 6.加盐，即可

• 7.成品图