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糖醋排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 07:56:58  阅读:8347 来源:本站原创 作者:黄日华

食材用料

中排一斤 姜片两片
大葱两段相克食物2勺相克食物
少许相克食物少许
鸡精少许 植物油少许
老抽少许

糖醋排骨的做法

  • 1.冰糖和醋加入少量水慢慢先化开(一定要先让它们化开哦,否则炒不好

  • 2.排骨剁块洗净

  • 3.加入盐,姜片和葱段入高压锅压10分钟

  • 4.捞出沥干水份

  • 5.倒入老抽鸡精少量盐调味上色

  • 6.拌匀放置10分钟

  • 7.炒锅倒入少许油

  • 8.倒入排骨炸成金黄色

  • 9.捞出排骨,锅里留少量油倒入糖醋汁

  • 10.记得一定是小火哦炒糖哦。否则就会炒糊,然后就会发苦了

  • 11.倒入排骨翻炒

  • 12.直到全部糖汁包裹排骨后出锅

  • 13.做出关于你的爱情的味道

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