健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:活血化瘀
食材用料
| 肉丝适量 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 青椒2个相克食物 | 料酒一小勺 |
| 香油适量 | 鲜酱油一大勺 |
| 盐一小勺 | 芡水半碗 |
青椒炒肉丝的做法
1.
肉丝切好泡芡水,抓匀备用2.青椒切丝,胡萝卜切花备用
3.锅烧热油,倒入肉丝,加盐、料酒翻炒
4.加入鲜酱油,继续翻炒
5.加入青椒丝和适量的芡水继续翻炒2分钟,淋适量香油
6.出锅后摆盘,(胡萝卜是在炒菜的同时放滚盐水里断生的哦)
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:活血化瘀
| 肉丝适量 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 青椒2个相克食物 | 料酒一小勺 |
| 香油适量 | 鲜酱油一大勺 |
| 盐一小勺 | 芡水半碗 |
1.
肉丝切好泡芡水,抓匀备用
2.青椒切丝,胡萝卜切花备用
3.锅烧热油,倒入肉丝,加盐、料酒翻炒
4.加入鲜酱油,继续翻炒
5.加入青椒丝和适量的芡水继续翻炒2分钟,淋适量香油
6.出锅后摆盘,(胡萝卜是在炒菜的同时放滚盐水里断生的哦)
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