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鸟巢的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:01:42  阅读:8068 来源:本站原创 作者:李克勤

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

澄面 玉米淀粉
豆沙红薯相克食物

鸟巢的做法

  • 1.澄面与玉米淀粉3:1用水水烫成雪花状加少许油揉成面团

  • 2.红薯切丝,用油炸或开水烫熟,装盘

  • 3.面团揉软,一小坨放入豆沙馅搓成圆形再变锥形,锥形大头捏成小圆,锥尾捏成尾巴,再用很少的面坨加入豆沙搓成圆形,把馅露一点出来搓.

  • 4.隔水蒸六至八分钟,摆在红薯丝上面

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