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咖喱鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:09:17  阅读:4009 来源:本站原创 作者:魏晨

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鸡腿一个相克食物土豆一个相克食物
胡萝卜半根相克食物洋葱适量相克食物
生抽适量料酒适量
适量适量
咖喱粉适量

咖喱鸡腿的做法

  • 1.准备材料:鸡腿,胡萝卜,土豆,洋葱全部切段

  • 2.热锅下油

  • 3.油八成热下鸡腿块,炒到变色

  • 4.变色后加入料酒,生抽炒均匀

  • 5.加入胡萝卜,土豆,洋葱,翻炒两分钟

  • 6.加入适当水,加入咖喱粉,大火烧到水开加适量盐,中小火炖30分钟

  • 7.要留点汤汁,泡到米饭里很香

  • 8.成品图

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