水蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

水蒸蛋的做法

• 1.准备材料

• 2.用鸡蛋壳盛水，那个鸡蛋壳是半个的（4个鸡蛋8勺水的比例，就是1个鸡蛋两勺）

• 3.加盐，加水后拌均匀

• 4.过筛

• 5.盖上保鲜膜放锅里蒸十五分钟左右（保鲜膜一定要用那种耐高温的）

• 6.蒸后拿出来，撒上葱花热点油倒在表面后加酱油（图中葱花放多了）
  完成啦！