健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
红椒：温中、开胃、消食
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 红椒半个 |
| 绿椒半个 | 葱丝适量 |
| 姜丝适量 | 蒜一粒相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 白醋适量相克食物 | 花椒适量 |
| 干辣椒一个相克食物 | 鸡精适量 |
| 十三香适量 | |
双椒土豆丝的做法
1.来张大头贴！
2.准备食材。削皮土豆一个，红椒绿椒各半个，葱一节，姜一片，蒜一颗。
3.将红椒绿椒切成丝。葱姜蒜切丝。备用。
4.削皮土豆用擦子擦成丝。
5.土豆丝用凉水泡上。
6.锅内热油放花椒粒干辣椒爆香。
7.爆香后，捞出花椒粒，干辣椒。
8.放入葱姜蒜爆香。
9.放入红绿椒翻炒并放入十三香，鸡精。
10.从水中捞出土豆丝放入锅中。倒适量白醋。翻炒均匀。
11.翻炒5到10分钟后放入盐。翻炒三分钟后出锅。
12.成品图！
