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金芒牛柳的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 15:33:42  阅读:2553 来源:本站原创 作者:君君

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻
芒果:温中止呕、止呕、生津
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

草莓3颗相克食物芒果1个相克食物
牛肉500克相克食物胡萝卜适量相克食物
清水适量食用油适量
香菜若干相克食物味精一勺相克食物
白糖一勺相克食物淀粉两勺
料酒两勺 食盐三勺

金芒牛柳的做法

  • 1.选一个大芒果,肉厚多汁最好啦。

  • 2.将芒果肉取出切成条形,加一勺食盐抓下出味道。

  • 3.牛肉切成条形。加一勺食盐,半勺味精,一勺料酒,一勺白糖,两勺淀粉将牛肉搅拌腌制半小时。

  • 4.起油锅,放入牛肉快炒至牛肉变色。

  • 5.牛肉炒至变色后加入适量清水翻炒。

  • 6.翻炒片刻后,放入先前处理好的芒果条。

  • 7.翻炒芒果和牛肉,使二者混合均匀。再加些胡萝卜条,使色彩更加明亮。盖锅盖稍煮一分钟。便可发现芒果中的汁液已经完全煮出来了。

  • 8.加一勺食盐,半勺味精,一勺料酒。翻炒片刻即可收汁,起锅。

  • 9.放些香菜和小草莓做装饰吧。

  • 10.色彩绚丽,看着就好吃吧。

  • 11.酸甜可口的金芒牛柳,慢慢享用吧。

  • 12.上张摆拍图。

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