健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面筋1块 | 尖椒10个 |
| 红辣椒2个 | 油适量 |
| 盐半茶匙 | 胡椒粉少许 |
| 白糖半茶匙相克食物 | 鸡精半茶匙 |
| 蒜4瓣相克食物 | 生抽1汤勺 |
尖椒炒面筋的做法
1.备好图中食材。面筋、尖椒、红辣椒、蒜洗净。
2.面筋切片，尖椒、红辣椒切菱形，蒜切片。
3.切好后用水洗去多余的辣椒籽。
4.捞出控干水。
5.锅里放适量油烧热，倒入面筋煎至两面微黄。
6.盛入盘。
7.锅里放少许油烧热，加入蒜片、尖椒、红辣椒炒断生。
8.倒入面筋片炒均匀。
9.加入生抽、胡椒粉、白糖翻炒。
10.加盐、鸡精炒匀。
11.翻炒出锅，盛入盘即食。
