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凉拌蕨菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 04:03:12  阅读:409 来源:本站原创 作者:爱戴

健康功效

蕨菜:富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

蕨菜200g相克食物香菜1颗相克食物
1/2头相克食物 辣椒油1勺
鲜味酱油1勺白醋1勺相克食物
辣椒油1勺

凉拌蕨菜的做法

  • 1.朋友带回来的蕨菜是自己家里面初步加工的,洗的很干净,一直冻在冰箱里,今天有空拿出来解冻,晚饭就靠它了

  • 2.蕨菜用开水焯熟,过冷水,攥干水分

  • 3.加入蒜末,白醋,生抽,香油,盐,辣椒油搅拌均匀

  • 4.吃的时候可以撒几颗香菜,味道棒极了

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