健康功效
蕨菜:富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 蕨菜200g相克食物 | 香菜1颗相克食物 |
| 蒜1/2头相克食物 | 辣椒油1勺 |
| 鲜味酱油1勺 | 白醋1勺相克食物 |
| 辣椒油1勺 | |
凉拌蕨菜的做法
1.朋友带回来的蕨菜是自己家里面初步加工的,洗的很干净,一直冻在冰箱里,今天有空拿出来解冻,晚饭就靠它了
2.蕨菜用开水焯熟,过冷水,攥干水分
3.加入蒜末,白醋,生抽,香油,盐,辣椒油搅拌均匀
4.吃的时候可以撒几颗香菜,味道棒极了
蕨菜:富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
| 蕨菜200g相克食物 | 香菜1颗相克食物 |
| 蒜1/2头相克食物 | 辣椒油1勺 |
| 鲜味酱油1勺 | 白醋1勺相克食物 |
| 辣椒油1勺 | |
1.朋友带回来的蕨菜是自己家里面初步加工的,洗的很干净,一直冻在冰箱里,今天有空拿出来解冻,晚饭就靠它了
2.蕨菜用开水焯熟,过冷水,攥干水分
3.加入蒜末,白醋,生抽,香油,盐,辣椒油搅拌均匀
4.吃的时候可以撒几颗香菜,味道棒极了
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