健康功效
茴香：和胃、理气、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉300克 | 茴香300克 |
| 木耳干10克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 姜10克相克食物 | 香油适量 |
茴香饼的做法
1.面粉加酵母和成面团，面团要软一些，发酵至两倍大备用。
面粉发酵期间准备馅儿2.姜切碎
3.茴香洗净切碎
4.木耳泡发洗净后切碎
5.鸡蛋蛋清蛋黄分开炒熟
6.放在一起，加油拌匀，然后加盐和香油拌匀
7.拌好的馅儿
8.发酵好的面揉匀排气后分成小块
9.擀成面皮
10.放入馅料
11.和包包子一样包住，压扁
12.放入电饼铛中
13.启动馅饼档，等待提示音取出即可
14.中间可以反面，也可以不用
15.好了开始吃吧
