可乐琵琶腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

可乐琵琶腿的做法

• 1.琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用。

• 2.炒锅中放少许植物油，油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄。

• 3.倒入可乐没过琵琶腿，所有原料也一并放入。

• 4.大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠。

• 5.改大火收干就ＯＫ了。