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土豆炖鲍鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 21:06:41  阅读:6604 来源:本站原创 作者:王珞丹

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺

食材用料

土豆2个相克食物鲍鱼10只相克食物
少量 花椒水适量
葱姜蒜适量 黄豆酱少许
开水料酒少许

土豆炖鲍鱼的做法

  • 1.将买回的鲍鱼冲洗干净,切花刀!(注意不要切到底以免切断)

  • 2.锅底起油,放葱姜蒜爆香,放少许黄豆酱,料酒,放入鲍鱼翻炒片刻,捞出备用!

  • 3.另起油放入切好的土豆块翻炒,加入花椒水,炖五分钟左右,放入鲍鱼添加开水没过土豆,盖锅盖,小火慢炖!

  • 4.大约十五分钟后,大火收汁即可!(看土豆的软硬度)

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