紫薯球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

紫薯球的做法

• 1.紫薯洗净去皮，切成厚片放蒸锅蒸熟！

• 2.将紫薯压成泥

• 3.加入白糖拌匀

• 4.加入糯米粉

• 5.加入牛奶拌匀

• 6.和成面团

• 7.搓成小圆球

• 8.将紫薯球放入牛奶中滚一圈

• 9.将紫薯球裹上白芝麻

• 10.用手再搓一下，使芝麻紧贴在紫薯球上

• 11.锅中放油烧热，中火放入紫薯球炸至芝麻微黄即可

• 12.装盘