彩椒炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

彩椒炒鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋磕入碗中，倒入少许料酒，盐打匀

• 2.彩椒切好备用

• 3.热锅凉油，放入蛋液

• 4.待鸡蛋成型

• 5.出锅

• 6.锅里放油少许，放入蒜末

• 7.然后放入彩椒翻炒

• 8.最后放入少许盐，鸡蛋翻炒均匀即可

• 9.出锅盛盘