健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
黄豆：导滞、健脾、利水
花生：健脾、化痰、润肺
食材用料
| 大米一斤相克食物 | 黄豆二两相克食物 |
| 小葱一小把相克食物 | 花生二两相克食物 |
| 生姜一块相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 食用油适量 |
胖胖饼的做法
1.黄豆和大米浸泡两三个小时就可以用料理机打成浆，生姜和小葱切成末待用
2.打好的米浆加入适量盐，鸡精，姜末、葱末拌匀，多搅拌。
3.油锅烧热，饼勺要放油锅同时加热，炸的时候饼才可以完整脱落。
4.饼勺温度可以了，舀一平勺拌好的米浆上放两颗花生，放入油锅内中小火炸。饼自行脱落后立即翻面，两面呈金黄色即可捞起控干多余的油。
5.炸好的饼。
