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玉米胡萝卜炒瘦肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:49:51  阅读:3541 来源:本站原创 作者:周璇

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

玉米1根相克食物胡萝卜半根相克食物
瘦肉适量辣椒1个相克食物
小块相克食物适量
酱油适量蚝油适量
生粉适量适量

玉米胡萝卜炒瘦肉的做法

  • 1.玉米剥粒、清洗干净

  • 2.瘦肉搅碎或剁碎、用酱油、生粉、蚝油、盐、腌制10分钟

  • 3.胡萝卜去皮切丁、辣椒去籽切丁、姜去皮剁碎

  • 4.玉米焯水、捞起沥干

  • 5.热锅放油、放姜爆香、放肉炒至变色

  • 6.放玉米、胡萝卜、辣椒、炒至断生

  • 7.放盐、炒匀即可

  • 8.成品

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