健康功效
鸭翅：富含蛋白质
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 鸭翅4个 | 油盐适量 |
| 料酒生抽少许 | 八角几个 |
| 桂皮少许 | 花椒少许 |
| 葱姜适量 | 朝天椒2个 |
| 冰糖少许相克食物 | 鸡精少许 |
盐水鸭翅的做法
1.鸭翅准备
2.剁开
3.泡水20分钟
4.焯水，加料酒去腥
5.准备香料
6.鸭翅焯好洗净沥干
7.锅一点油爆香调料，这样更入味
8.加清水，加入料酒，盐，冰糖，生抽
9.我把盐水倒入另一个锅，放入鸭翅，大火烧开，小火煮15分钟
10.汤汁浓稠，加一点鸡精
11.剔除调料，装盘
