健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡脯肉一块 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 香酥炸鸡粉1包 | 白芝麻适量 |
| 食用油适量 | 盐（口轻可以不放）少许 |
| 料酒一勺 | 黑胡椒粉适量 |
休闲小吃★香酥炸鸡块的做法
1.把鸡脯肉洗净，切成小块备用。
2.放入小盆，加入料酒，黑胡椒粉和一点盐拌匀腌制20分钟。
3.再打一个鸡蛋液备用。
4.把炸鸡粉一包倒入另一个小碗，然后把腌好的鸡块放入鸡蛋液中拌匀。
5.随后依次把每个鸡块从蛋液中捞出，分别裹上炸鸡粉。
6.再放入油锅炸制，中火7成热下锅炸。
7.待鸡块颜色变黄，捞出控干油，再撒上白芝麻即可享用。
