您当前的位置:家居视点网家居要闻正文

6寸戚风蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:15:50  阅读:2408 来源:本站原创 作者:陈泽宇

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋3个相克食物牛奶20克相克食物
白砂糖30克相克食物 玉米油20克
低筋粉40克 柠檬汁几滴

6寸戚风蛋糕的做法

  • 1.准备材料。

  • 2.蛋清蛋黄分离。

  • 3.蛋黄加入牛奶、玉米油糖搅拌均匀。

  • 4.低筋面粉过筛。

  • 5.搅拌均匀。

  • 6.蛋清加入白砂糖打发成鱼眼状。

  • 7.打成鱼眼状滴几滴柠檬汁。

  • 8.打发至尖峰状。

  • 9.蛋黄中加入一部分蛋清翻拌。

  • 10.搅拌好的蛋糊倒入蛋清中翻拌。

  • 11.倒入模具,振一下气泡。

  • 12.烤箱提前预热,上下140度烤40分钟。

  • 13.烤好后把模具倒扣晾凉。

  • 14.脱模了。

  • 15.再来一张成拼图。

免责声明:凡来源非中国家居视点网的新闻稿件和图片作品,系本网站转载自其它媒体,转载目的在于信息传递,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如有新闻稿件和图片作品的内容、版权以及其它问题的,请联系本网站。