土豆鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆鸡蛋饼的做法

• 1.葱花切碎

• 2.加入盐和花椒面，拌匀

• 3.加入面粉

• 4.倒入适量的水，面糊搅拌均匀没有疙瘩

• 5.放入三个鸡蛋

• 6.再次搅拌

• 7.擦好的土豆丝放进去

• 8.为了好看加点胡萝卜丝

• 9.再次搅拌均匀

• 10.锅里放一点油

• 11.放入一勺面糊

• 12.翻面

• 13.出锅，放点番茄酱也不错