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绿豆芽炒粉条的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:54:29  阅读:4353 来源:本站原创 作者:周笔畅

健康功效

绿豆芽:利水、清热、消暑
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

绿豆芽200克相克食物 粉条50克
米椒1个 葱姜蒜适量
适量 海鲜酱油适量
花椒粉适量 鸡精适量
少许相克食物 香葱花少许
肉丝50克

绿豆芽炒粉条的做法

  • 1.绿豆芽摘洗干净,锅中烧开水焯制。

  • 2.焯熟凉水过凉捞出沥干水分备用

  • 3.粉条锅中烧开水焯5分钟后过凉水捞出沥干水分备用

  • 4.葱姜蒜切末,肉切丝(肉忘拍照了)

  • 5.锅中烧油下葱姜蒜爆香,下肉丝翻炒均匀。

  • 6.下入豆芽翻炒均匀

  • 7.加盐,海鲜酱油,花椒粉,醋,鸡精翻炒均匀。

  • 8.下粉条翻炒均匀即可

  • 9.装盘撒少许香葱花拍照

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