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冬瓜炖排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:38:47  阅读:6486 来源:本站原创 作者:周冰倩

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

排骨500g相克食物冬瓜500 g相克食物
适量适量
两根相克食物两片相克食物
鸡精少许

冬瓜炖排骨的做法

  • 1.冬瓜去皮切片

  • 2.锅里添水烧开,剁好的排骨倒进去焯水去血水

  • 3.焯好水的骨头洗净

  • 4.热锅添油加葱姜蒜爆香

  • 5.倒入骨头翻炒

  • 6.加水炖排骨

  • 7.排骨烧至用筷子好插进去,加适量盐,倒冬瓜至锅里炖会

  • 8.加适量鸡精,出锅

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