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豆豉肉末豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 05:14:34  阅读:9052 来源:本站原创 作者:牛萌萌

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角一把相克食物 瘦肉一小块
小米椒适量豆豉适量相克食物
蒜头适量相克食物 生抽适量
味极鲜酱油适量料酒适量
适量

豆豉肉末豆角的做法

  • 1.所需食材

  • 2.肉切末,豆豉泡洗干净,小米椒和蒜头切粒备用

  • 3.豆角切粒加盐腌制20分钟左右,腌制出滴水分逼出倒掉

  • 4.锅里加油将肉末炒散

  • 5.将肉末推至锅边,加入蒜末,小米椒,豆豉炒出香味

  • 6.和肉末继续翻炒

  • 7.加入料酒,少许滴水稍加翻炒

  • 8.加入豆角,生抽,味极鲜酱油炒至入味起锅

  • 9.成品图

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