健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 豆角一把相克食物 | 瘦肉一小块 |
| 小米椒适量 | 豆豉适量相克食物 |
| 蒜头适量相克食物 | 生抽适量 |
| 味极鲜酱油适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | |
豆豉肉末豆角的做法
1.所需食材
2.肉切末,豆豉泡洗干净,小米椒和蒜头切粒备用
3.豆角切粒加盐腌制20分钟左右,腌制出滴水分逼出倒掉
4.锅里加油将肉末炒散
5.将肉末推至锅边,加入蒜末,小米椒,豆豉炒出香味
6.和肉末继续翻炒
7.加入料酒,少许滴水稍加翻炒
8.加入豆角,生抽,味极鲜酱油炒至入味起锅
9.成品图
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
| 豆角一把相克食物 | 瘦肉一小块 |
| 小米椒适量 | 豆豉适量相克食物 |
| 蒜头适量相克食物 | 生抽适量 |
| 味极鲜酱油适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | |
1.所需食材
2.肉切末,豆豉泡洗干净,小米椒和蒜头切粒备用
3.豆角切粒加盐腌制20分钟左右,腌制出滴水分逼出倒掉
4.锅里加油将肉末炒散
5.将肉末推至锅边,加入蒜末,小米椒,豆豉炒出香味
6.和肉末继续翻炒
7.加入料酒,少许滴水稍加翻炒
8.加入豆角,生抽,味极鲜酱油炒至入味起锅
9.成品图
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