健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
扇贝：补肾、滋阴、下气
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 香葱三根相克食物 | 大蒜一头相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 油一勺 |
| 盐一勺 | 白糖三分之一勺相克食物 |
| 扇贝五个相克食物 | 粉丝50克相克食物 |
| 干辣椒十个相克食物 | 高汤三勺 |
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
1.原料如图
2.粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净，去泥肠，扇贝壳刷洗干净。
3.锅里放点油，炒香葱姜蒜，放盐，生抽，白糖，高汤，大火收干。
4.扇贝壳中放上粉丝，粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。
5.每个扇贝上依次放：粉丝，蒜蓉，扇贝肉
6.扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开，扇贝上锅，蒸8分钟左右即可。
