健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 牛肉片350g | 蘑菇4-5朵相克食物 |
| 彩椒100g | 蒜头1颗切末相克食物 |
| 味噌1大匙 | 素蚝油1大匙 |
| 米酒1大匙相克食物 | 水1大匙 |
| 调味米酒1/2大匙 | |
味噌彩椒牛肉的做法
1.将味噌腌料调匀, 与牛肉片一起腌15分钟入味
2.起油锅, 爆香蒜末, 将蘑菇片与彩椒鲜炒至半熟. 再加牛肉一起拌炒, 至肉片熟透即完成
3.** 不吃牛肉的可用猪肉或鸡肉
** 彩椒我选用红/黄椒. 也可用其他蔬菜类代替
味噌彩椒牛肉的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 19:47:32 阅读：936
来源：本站原创 作者：邵峰
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