青口笑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

青口笑的做法

• 1.青口若干清洗干净。

• 2.用姜片，老酒，盐烧开

• 3.把青口倒下煮至开口

• 4.煮后捞起，去掉一边的壳，装盘

• 5.配料有：杂蔬（彩椒更好），豆鼓，蒜未，姜

• 6.把蒜姜先爆香，再加入豆鼓，最后加杂蔬，家里正好有点烤肉，切碎碎一起加入，翻炒后，加盐和鸡粉调味

• 7.超级香的配料。

• 8.用小勺子各自舀到青口上,最后撒上独家的蒜油未

• 9.蒜油未.当调味特别香..