百合椰奶布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

阿胶粉：滋阴、补血、止血
牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

百合椰奶布丁的做法

• 1.百合花用沸水泡开。

• 2.吉利丁用泡百合花的温水融化。

• 3.锅中倒入椰汁，加入糖。

• 4.糖融化后，倒入蛋清煮开。

• 5.再倒入融化的吉利丁，关火。

• 6.最后倒入牛奶，晾到奶液黏稠。

• 7.小碗中铺好泡过的百合花。

• 8.然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液，冷藏一小时即可。