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西红柿牛腩的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 08:20:28  阅读:8861 来源:本站原创 作者:郑元畅

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

牛腩两斤相克食物西红柿两个相克食物
葱、姜、蒜、花椒、八角、白糖、料酒少许适量

西红柿牛腩的做法

  • 1.牛腩洗净切块。

  • 2.葱切段,姜切片,蒜瓣。冷水下锅焯水,撇去血沫,捞出备用。

  • 3.西红柿洗净切块备用。

  • 4.锅放油,炒香葱姜蒜,花椒八角,炒出香味放牛腩煸炒,放料酒翻炒,放开水大火烧开转小火,慢炖一小时后放西红柿再炖二十分钟出锅。

  • 5.最后盛出放点香菜,香喷喷的西红柿牛腩上桌喽!

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