健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 胡萝卜1/5个相克食物 | 青瓜1/2个 |
| 乌冬面1包 | 瘦肉1小块 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 香菇2个相克食物 |
| 油适量 | 酱油1勺 |
| 姜1小块相克食物 | 蒜头2瓣相克食物 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
炒乌冬面的做法
1.将胡萝卜、青瓜去皮，切成长条，鲜香菇洗净，切成片。
2.瘦肉切成小长条，姜和蒜头用刀拍开，然后切碎，将瘦肉、姜、蒜头、胡椒粉和酱油一起腌制一会
3.将一个鸡蛋敲开，加入适量盐，并搅碎
4.烧一锅开水，水沸了就加入乌冬面，焯5分钟捞起来
5.锅热后加入腌制的瘦肉，中火翻炒两分钟加入胡萝卜，胡萝卜变黄后加入青瓜和香菇，闻到青瓜香味扑鼻时加入乌冬面和均匀倒入鸡蛋，不停翻炒一会直至起锅，避免粘锅。
6.哒啦啦，起锅啦
7.胡萝卜的香甜，青瓜的清香，香菇的滑嫩，乌冬面的嚼劲配上瘦肉和草鸡蛋，你的胃已经投降了
