麻辣豆腐干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

麻辣豆腐干的做法

• 1.将新鲜豆腐干切片备用

• 2.肉洗好切好备用

• 3.姜切丝，蒜切末，干红辣椒切断备用！

• 4.烧油炒肉，加入图3食材。加生抽三勺，酱油一勺，辣子鸡一大勺炒小会。

• 5.倒入豆腐干，加盐，

• 6.加水煮一小会。(水刚盖豆腐就行)

• 7.煮好起锅