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西葫芦蒸丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 19:21:10  阅读:528 来源:本站原创 作者:吴青峰

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

西葫芦半个相克食物 鸡脯肉3两
鸡蛋1个相克食物小葱适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
适量 五香粉适量
熟芝麻适量枸杞8相克食物

西葫芦蒸丸子的做法

  • 1.西葫芦洗净,去瓤,切成0.5mm厚的片。

  • 2.鸡脯肉,小葱,姜,蒜切丁备用。

  • 3.以上食材剁成泥,+鸡蛋顺时针方向搅匀。

  • 4.+盐,五香粉,芝麻,生抽,老抽适量。(依个人口味添加)

  • 5.调料加足搅拌均匀。

  • 6.将调好的肉馅装入西葫芦小碗中,起锅蒸15-20分钟。

  • 7.装盘来吃。

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