食材用料
| 长豆角200克相克食物 | 橄榄菜适量 |
| 剁椒少许 | 蚝油少许 |
| 生抽少许 | 蒜片少许 |
| 白糖少许相克食物 | 薄欠粉（生粉）少许 |
橄榄菜炒豆角的做法
1.长豆角用清水洗干净，放入洗米水泡30分钟
2.泡洗好的豆角摘头尾，放入烧开的水中过10秒钟马上捞起断生，炒时不用加水，影响口感。
3.捞起的豆角切小段
4.准备好剁椒、橄榄菜、和白糖
5.热油烧开，加入蒜片爆香加入豆角炒至7成熟，中间不加水。接着放入剁椒、白糖、蚝油炒入味，最后加入生抽和橄榄菜打上薄欠即可，因为橄榄菜和剁椒都有咸味，就不需要加盐都很入味了。
6.开吃了，全程大火翻炒哦
