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红薯炒杂菌的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 20:03:25  阅读:4177 来源:本站原创 作者:梅艳芳

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯200克相克食物 香菇,海鲜菇,蟹腿菇适量
葱姜蒜适量适量
盐,蚝油适量 味极鲜适量
胡萝卜,芹菜适量

红薯炒杂菌的做法

  • 1.红薯去皮,切条用开水焯下,捞出备用

  • 2.杂菌用开水焯好控水备用

  • 3.胡萝卜,芹菜,葱姜蒜切好备用

  • 4.红薯条在热油锅里炒至微黄

  • 5.放入杂菌,胡萝卜,芹菜,葱姜蒜翻炒,加盐,蚝油闷炒二分钟

  • 6.出锅装盘即可

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