健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 牛肉250克相克食物 | 金针菇适量相克食物 |
| 味达美酱油2小匙 | 味极鲜酱油2小匙 |
| 美极鲜酱油3小匙 | 白醋1小匙相克食物 |
| 白糖2小匙相克食物 | 孜然适量 |
| 辣椒粉适量 | 香葱1棵相克食物 |
| 豆油适量 | |
牛肉金针菇的做法
1.把味达美酱油，味极鲜酱油，美极鲜酱油，白醋，白糖放入大勺熬汁糖化即可不要糊了倒入碗中备用
2.金针磨放入锅中焯水
3.焯好后过凉水捞出控干铺在盘底备用
4.热锅凉油炒牛肉
5.牛肉炒好后铺在金针菇上面
6.把孜然，辣椒粉放入熬好的酱汁中倒在牛肉上面撒上香葱碎末即可
7.成品可以吃了
