粿的做法和食材用料及健康功效

食材用料

粿的做法

• 1.糯米粉和红糖混和一起加入热水搅拌

• 2.搅拌均匀如图

• 3.皮弄成圆圈然后放入花生陷（花生馅：花生压碎，然后放入锅中小炒都有花生香味拿出来放凉之后加入白糖即可）

• 4.包裹好，叶子两片交叉放在上面

• 5.下面往上折好

• 6.右边向左折叠

• 7.左边向右折好

• 8.上面向下折，最后插好就可以了

• 9.锅里放入水煮开后把折好的粿放在上面

• 10.把盖子盖好，蒸70分钟

• 11.蒸好后拿出来放凉

• 12.放凉后更好吃哦