健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 腔骨棒骨等5、6块 | 盐适量, |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 八角适量 |
| 香叶适量 | 蒜泥适量 |
东北大骨头的做法
1.大骨头过水煮一下。捞出,倒掉水。
2.锅放水,放入大骨头,葱段,姜片,辣椒,蒜瓣,八角,香叶,盐等,大火烧开,小火慢煮……
3.煮一小时左右,肉熟即可,沾蒜泥那味道一个字:香,骨髓可以用吸管吸掉~~
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
| 腔骨棒骨等5、6块 | 盐适量, |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 八角适量 |
| 香叶适量 | 蒜泥适量 |
1.大骨头过水煮一下。捞出,倒掉水。
2.锅放水,放入大骨头,葱段,姜片,辣椒,蒜瓣,八角,香叶,盐等,大火烧开,小火慢煮……
3.煮一小时左右,肉熟即可,沾蒜泥那味道一个字:香,骨髓可以用吸管吸掉~~
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