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泡椒鳳爪的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 19:02:33  阅读:9122 来源:本站原创 作者:贾乃亮

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

凤爪500克相克食物 泡椒适量
花椒适量 香叶适量
适量相克食物适量相克食物
料酒适量 宝鼎槽卤2包

泡椒鳳爪的做法

  • 1.解冻,剪掉凤爪的指甲,并剁成两半,水里泡20分钟,沥干备用

  • 2.所有用料大合影

  • 3.放锅里大火煮开,中火炖15分钟

  • 4.煮好捞出,用水多洗几遍,把它的油洗掉,这样跑出来的凤爪才帅口脆

  • 5.我的秘方就是上海宝鼎槽卤,味道鲜。很便宜哦。

  • 6.把槽卤倒入装凤爪的容器里,并加入泡椒。槽卤一定要漫过凤爪哦,让它全部浸泡在里面。这样才入味

  • 7.放冰箱冷藏两个小时就可以食用了。不用等隔天就可以吃到美味了。

  • 8.来一张成品图吧!

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