健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鸡琵琶腿18个 | 香菇9朵相克食物 |
| 土豆4个相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
| 大葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
| 盐适量 | 植物油适量 |
香菇土豆炖鸡腿的做法
1.准备好食材！
2.把香菇洗净，用清水泡上！
3.把鸡腿洗一下，焯一下水！
4.土豆去皮，切成块儿，备用！
5.洋葱，葱姜蒜处理好，切好备用！
6.炒锅内放油，倒入洋葱，葱姜蒜炒香，然后放入焯好的鸡腿翻炒！
7.加入土豆块儿翻炒！
8.加入切好的香菇翻炒！
9.把泡香菇的水倒入锅中，没过菜肴！
10.加入冰糖炖煮！
11.加入适量的盐，收汁！
12.香菇土豆炖鸡腿做好了！
